ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung
(AOC*) aus dem Schweizer Jura.
Diese bietet den Konsumenten die
Garantie, dass jeder TÊTE DE MOINE ein
Original ist, aus der definierten Bergregion
des Jura stammt und nach traditioneller Art
hergestellt und streng kontrolliert wird.
*AOC = Appellation d'origine contrôlée
Mehr Informationen über die Bedeutung
der Bezeichnung AOC. |