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L'histoire du fromage Les origines Au cours des siècles Tableau chronologique
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Visiter une fromagerie Carte de la région Visite à St-Imier Visite à Saignelégier Visite à Bellelay A visiter également
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Galerie vidéos

  • Histoire et fabrication de la Tête de Moine AOC
    (Film, format: vidéo Flash, durée: 8 min. 11 sec.)
  • La semaine du Goût en 2005
    (Emission TSR, vidéo en lien, durée 1 min 24 sec.)
  • Des moines à la tête bien faite !
    (Spot, format: vidéo Flash, durée: 40 sec.)
  • Gnocchis aux herbes et tête de moine
    (Emission TSR, vidéo en lien, durée: 12 min. 41 sec.) 
  • Fromages au lait cru: Les gentilles bactéries sont nos amies pour la vie
    (ABE, émission TSR, format: vidéo Flash, durée: 3 min. 15 sec.)
  • Spot publicitaire "Tête de Moine AOC, fromage de Bellelay)
    (Spot, Youtube, durée: 20 sec.)
  • Chasseral en Fête, direct de RJB sur le stand de la Tête de Moine
    (Animation commerciale, durée: 5 min. 30 sec) 
  • Cours de l'euro: certaines exportations suisses commencent à souffrir
    (Téléjournal Télévision Suisse Romande, TSR, durée: 2 min 09 sec)     
  • Court du jour: Carte postale du Jura et de la Tête de Moine
    (Emission TSR, vidéo en lien, durée: 2 min 53 sec)
  • 13h avec vous en PACA et la Tête de Moine - entre la 8ème et 12ème minute du repportage
    (Emission France Télévision, vidéo en lien, durée: 28 min 53 sec)

  • La Tête de Moine à Masterchef
    (Emission TF1 télévision, vidéo en lien, ne peux être visionnée qu'uniquement depuis la France ou un smartphone)

  • L'économie Suisse à résisté bien mieux que prévu au franc fort)
    (Téléjournal Télévision Suisse Romande, TRS, durée: 3 min 30 sec)
 

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