Adresse Franz von Büren
Au Plateau du fromage
Rue principale 22
CH-2613 Villeret
fromagerie_villeret
Telefon +41 (0)32 941 51 31
Fax +41 (0)32 941 51 34
E-Mail -
Website -

Wir sind ein kleines Familienunternehmen, das seit Juli 1996 nach ISO 9001/ 2008 zertifiziert ist. Im Süden liegt das Combe-Grède (unweit des Chasserals), das Wahrzeichen von Villeret. Seit 1990 sind wir Milchkäufer. Die aktuell verarbeitete Milchmenge beläuft sich auf rund eine Million Kilogramm pro Jahr. Die 6 Lieferanten, deren Bauernhöfe in der nächsten Umgebung gelegen sind, beliefern uns zweimal täglich. Dank dieser Voraussetzung sind wir in der Lage, qualitativ hochstehende Produkte herzustellen.

Wir fabrizieren den würzigen, aromatischen Tête de Moine AOP und den unvergleichlichen Villeret spécial. Weiter stellen wir frisch pasteurisierten Rahm, hausgemachtes Joghurt und Fondue-Mischungen her. Unsere Stärken sind die individuelle, speditive Bearbeitung und Ausführung einzelner Kundenwünsche. Als neue Spezialität stellen wir seit kurzem den Villerève, einen cremigen und kräftigen Weichkäse, her.

Besuchen Sie uns !

  • Ideal für kleinere Gruppen bis zu 20 Personen
  • Zugangsmöglichkeiten zu den Produktionsräumlichkeiten
  • Voranmeldung erwünscht