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La Tête de Moine AOP est un fromage à pâte mi-dure qui se déguste sous la forme de fines rosettes.

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La Tête de Moine AOP est un produit fabriqué d'après les exigences du cahier des charges de l'AOP

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Plongez dans plus de 800 ans d’histoire et découvrez l’épopée fantastique de la Tête de Moine AOP en visitant nos fromageries

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Sous la forme d’une entrée ou d’un repas, découvrez mille manières d’apprêter la Tête de Moine AOP