Der Tête de Moine AOP RESERVE zeichnet sich durch einen sehr feinen und geschmeidigen Teig aus. Seinen reinen, würzig-aromatischen Geschmack verdankt er einer Reifezeit von mindestens 4 Monaten. Zu erkennen ist der Tête de Moine AOP RESERVE an seinem spezifischen Etikett und der goldenen Verpackung.
| Reifedauer | > 4 Monate |
| Geschmack | Würzig |
| Konsistenz | Sehr fein und geschmeidig |
Das 6. Fest des Tête de Moine findet vom 5. bis zum 7. Mai 2023 in Bellelay statt.
Raclette AOP wird der Ehrengast der Manifestation sein.
Erfreuen Sie Ihre Freunde, Kunden, Geschäftspartner oder Mitarbeiter mit einem originellen Präsent aus der Schweiz !
Es war einmal ein Käse, der wie kein anderer war. Anlässlich des 20-jährigen Jubiläums der Zertifizierung zeichnet dieses Buch die Odyssee des Tête de Moine.
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