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Profitez d’une vue imprenable dans les locaux de fabrication et découvrez les fromages dans une cave aménagée. L’entreprise familiale Spielhofer SA offre un cadre idéal et chaleureux pour tout savoir sur la fabrication de la Tête de Moine AOP.

Informations et réservation

Visites individuelles :
Du lundi au vendredi, de 8h00 à 12h00 et de 13h30 à 17h00. Samedi de 8h00 à 16h00. Toute l’année hors jours fériés.

Visites de groupes :
Dès 10 personnes sur réservation.

Prix pour visiteurs individuels :
Visite libre; dégustation de nos fromages (sans boisson) CHF 7.-/adulte, enfants en âge de scolarité obligatoire CHF 3.-, enfants de moins de 6 ans gratuit.

Prix pour groupe sur demande :
Prix et horaires sous réserve de modifications.

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Adresse et contact

Fromages Spielhofer SA
Florian et Cédric Spielhofer
Rue de l’Envers 16
2610 St-Imier, Suisse

Tél. +41 32 940 17 44
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
www.fromagesspielhofer.ch

A noter
  • Accès limité aux locaux de fabrication

Le saviez-vous ?

  • Profitez du billet combiné

    Profitez du billet combiné

    En vente à la Maison de la Tête de Moine à Bellelay et à la fromagerie des Franches-Montagnes

    Du 1er juin au 31 décembre 2022, ce billet combiné vous permet de bénéficier d’un tarif spécial sur la visite de la Maison de la Tête de Moine et de la Fromagerie de démonstration des Franches-Montagnes.

    En savoir plus

  • Exposition de photos de Pierre Montavon

    Exposition de photos de Pierre Montavon

    20 ans AOP - Dès le 1er mai  2021 une exposition de photo de Monsieur Pierre Montavon sur le thème du nouveau livre l’Univers de la Tête de Moine sera présentée à la Maison de la Tête de Moine.

    Cette exposition de photographies tirées de l’ouvrage brosse le portrait de ce fromage de caractère. Mais aussi celui des nombreux acteurs qui contribuent avec passion à son succès, de l’étable laitière à la table étoilée, en passant évidemment par les fromageries.

  • L'Univers de la Tête de Moine

    L'Univers de la Tête de Moine

    Il était une fois un fromage pas comme les autres. Publié à l’occasion des vingt ans de l’obtention de l’Appellation d’origine, ce livre retrace l’odyssée de la Tête de Moine.

    En savoir plus ...

  • Fête de la Tête de Moine

    Fête de la Tête de Moine

    La 6ème Fête de la Tête de Moine se tiendra du 5 au 7 mai 2023 à Bellelay

    Hôte d'honneur - Le Raclette AOP sera l’invité d’honneur de la manifestation.

    En savoir plus ...

  • Film promotionnel

    Film promotionnel

    Découvrez le film de notre campagne promotionnelle Tête de Moine AOP

    Vidéo (Youtube)

  • «In The Know»

    «In The Know»

    Avez-vous déjà dégusté des fleurs de fromage?

    Vidéo (facebook) ...