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Presseinformationen

Hier finden Sie die Pressemitteilungen über Tête de Moine AOP für die Medien.

Média - Communiqués

Die 3'000 Tonnen Grenze wird überschritten
 93.47 KB
 01.10.2022
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20-jähriges Jubiläum der AOP-Zertifizierung des Tête de Moine
 121.97 KB
 27.04.2021
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Neuer Geschäftsführer der Interprofession Tête de Moine
 35.78 KB
 01.03.2021
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Übernahme der Aktivitäten des Maison de la Tête de Moine in Bellelay
 43.83 KB
 22.12.2020
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Produktion und Exporte

Seit der Einführung der «Girolle®» 1981 hat der Absatz von Tête de Moine AOP um durchschnittlich 70 Tonnen pro Jahr zugenommen. In den letzten Jahren konnten der Absatz von 858 t (im Jahr 1990) auf 3'035 t (2021) mehr als verdreifacht werden. Mehr als 65% der Käsespezialität wird ins Ausland exportiert.

Exporte nach Ländern

Im Jahre 2021 fanden 1'993 t Tête de Moine AOP den Weg zu den Konsumenten im Ausland. Dabei werden ca. 79 % in Deutschland und Frankreich verkauft. Der Absatz ausserhalb des EU-Raumes ist von untergeordneter Bedeutung, aber im Fortschreiten.

211231 Export evolution DE
211231 Export par pays DE

Jahresberichte Interprofession Tête de Moine (nur auf französich)

Média - Rapports annuels

Rapport annuel 2021
 5.92 MB
 01.03.2022
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Rapport annuel 2020
 3.02 MB
 01.03.2021
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Rapport annuel 2019
 3.21 MB
 01.03.2020
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Rapport annuel 2018
 1.94 MB
 01.03.2019
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Rapport annuel 2017
 4.78 MB
 01.03.2018
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Rapport annuel 2016
 2.66 MB
 01.03.2017
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Rapport annuel 2015
 6.42 MB
 01.03.2016
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